Menu

Smacznego

Blog gastronomiczny

Krem dyniowy z grzankami

smacznegoblog


20161812210450
Składniki:

⦁ 1 kg dyni
⦁ 3 korzenie marchwi
⦁ 3-4 szklanki bulionu
⦁ chleb tostowy
 

Przygotowanie:

Przekrój dynię, usuń pestki, następnie pokrój ją na drobną kostkę lub zetrzyj na grubych oczkach tarki. Marchew, obierz i pokrój na mniejsze części. Wszystkie składniki przełóż do garnka, warzywa zalej bulionem i gotuj (ok. 25-35 min). Całość rozdrobnij blenderem, aż zupa nabierze gładkiej i jednolitej konsystencji. Krem przypraw solą i pieprzem do smaku. Chleb tostowy zapiecz w tosterze, po czym za pomocą noża pokrój zapieczone kromki na drobną kostkę. Smacznego ;-)

 

© Smacznego
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci