Menu

Smacznego

Blog gastronomiczny

Szakszuka

smacznegoblog

IMG_20160803_182305

Składniki:
4 jaja kurze
200 g papryki
1 cebula
50 g sera feta
1 ząbek czosnku
100 g przecieru pomidorowego
kumin
papryka chilli
 kurkuma
opcjonalnie:
natka pietruszki/szczypior

Przygotowanie:

Cebulę i czosnek pokrój w niegrube paski, które wraz z pokrojoną w kostkę słodką papryką przygotuj na rozgrzanym oleju na patelni (1) około 10 min. Dodaj łyżkę do herbaty kuminu, ostrej papryki i kurkumy (2). Wlej przecier pomidorowy (3). Podgotuj wszystko ok. 10 min. Dodaj pokrojony w drobną kostkę ser feta (4). Po jego rozpuszczeniu, dodaj jaja (5). Smacznego !

IMG_20160803_182546IMG_20160803_182705IMG_20160803_182748IMG_20160803_182833IMG_20160803_182920IMG_20160803_1823051

Komentarze (1)

Dodaj komentarz

© Smacznego
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci